Monthly Archives: Novembre 2017

Il Panettone incontra il Moscato da Grappolo contro Luppolo

Il Panettone incontra il Moscato da Grappolo contro Luppolo

 Sabato 2 dicembre alle 17,30 degustazione mensile a San Marzano Oliveto (Asti)

Il panettone e il Moscato: entriamo già in clima natalizio nella quinta serata del ciclo di incontri didattici a cadenza mensile da Grappolo contro Luppolo, a San Marzano Oliveto (Asti). Sono serate dedicate alla degustazione di vini da coltivazione a basso impatto antropico.  È in programma sabato 2 dicembre alle 17,30: in degustazione i panettoni della Bottega delle Delizie di Bra abbinati al Moscato d’Asti Filari Corti 2016 di Carussin e il passito Sol di Ezio Cerruti. In degustazione un campione della vasca di Moscato 2017.

Ai commensali si propone un gioco: saranno serviti tre vini in 3 bicchieri neri. Starà al gusto personale abbinarli con il cibo proposto: mela “Divina” di San Marzano Oliveto e panettone tradizione, al cioccolato, all’albicocca e il Pan d’Oro. Ognuno dovrà fare i suoi abbinamenti preferiti. Alla fine, si sceglieranno le migliori combinazioni e si deciderà chi è il vincitore del gioco.

Degustazione e menù 15 euro. Max 15 posti.

Prenotazione: 3889981851 (Marina).

Vino Rosso Completo alla cena risorgimentale di Mirco Babucci!!!

Cena con fagioli con cotiche, baccalà con polenta, bollito e Vino Rosso Completo, in compagnia di Garibaldi! Cioè, di Mirco Babucci!!!! 😄🍇🍷🇮🇹️

Il Vino Rosso Completo di Carussin fu la scelta per la cena risorgimentale organizzata a casa per i nostri cari amici e collaboratori di Slow Wine Mirco Babucci e Gian Paolo Ciancabilla. Leggete questa divertente e leggera rubrica sulla pagina di Slow Food:
http://www.slowfood.it/slowine/vino-rosso-completo-carussin/