Non vogliamo raccontarvi i nostri vini dal punto di vista tecnico, ma accompagnarvi in un tour virtuale attraverso i nostri sogni di cantina.
Dei nostri vini ci piace dire che sono vini a basso impatto antropico. Lavorare a basso impatto antropico vuol dire difendere l’integrità del proprio territorio, preservare l’individualità del Vino dall’omologazione che chimica, industrializzazione e tecnologia hanno portato nelle opere agricole.
L’obiettivo di Bruna e Luigi è Vivere il territorio e non usarlo! Solo vivendo lo scambio è completo ed il lavoro Uomo/Terra è comunicazione e sostentamento vicendevole. Questo è quello che vogliamo fare. Un lavoro di collaborazione con la Natura, che è una continua conoscenza e crescita. La nostra vocazione è coltivare la Vite, ma non è possibile fermarsi a questo.
È necessario conoscere tutto quello che fa vivere una pianta e, di conseguenza, l’uomo: Aria, Fuoco, Acqua e, la meravigliosa Terra!
Ecco i nostri vini
Il nostro lavoro in vigneto è certificato biologico da Suolo e Salute